Cuando escuchamos el nombre Buenos Aires se nos
vienen a la mente palabras como mate, tango, asado, obelisco, futbol entre
otras, pero esta ciudad es mucho más que eso. Es un destino que combina
cultura, historia, arte, gastronomía, baile y entretenimiento, un lugar que te
va a sorprender. ¡Acercate a visitarlo!
Buenos Aires es considerada una ciudad de moderna estructura y dinámica
actividad, ha sabido conversar viejas tradiciones y rincones entrañables que se
mantienen a lo largo de los años y nos dan esa sensación colonial, de barrio
familiar. Uno se siente fascinado por su ambiente, la diferente personalidad de
cada uno de sus barrios, la cordialidad de sus gentes y el amplio abanico de
sus ofertas culturales y comerciales. Una ciudad en la que la variedad y
diversidad de barrios nos hacen sentir que paseamos de destino en destino, y
uno puede optar entre lo moderno, lo viejo, lo pintoresco, lo vanguardista, y
pasar de un rincón histórico a una puesta moderna.
Lugares de interés
Lugares como San Telmo y su fachada colonial que se mantiene a través de
los años, La Boca y sus casas de colores que son como una acuarela de Quinquela
Martín a los ojos de los espectadores, La Plaza de Mayo y sus
construcciones arquitectónicas que datan de años y son un emblema para la
ciudad te van a encantar. Barrios como Puerto Madero para un espacio más
moderno y calmo, o la suntuosidad de Barrio Norte y Palermo
con la
belleza de sus parques y edificios. Palermo como polo gastronómico en
donde la
oferta culinaria no se agota y uno puede elegir el tipo de cocina que
más le
guste. De más está decir que uno no se puede ir sin probar un buen
asado, un guiso, un locro, las famosas empanadas o cualquier postre con
dulce de leche.
El imponente Teatro Colón, uno de los cinco teatros más
importantes del mundo, recientemente renovado, así como también la particular
arquitectura de edificios como el Palacio de Tribunales, el Congreso
Nacional, el Cabildo, el Palacio Barolo, y la Casa Rosada entre
otros
sitios. Para los amantes de la arquitectura este destino es un lugar
donde se puede apreciar una gran variedad de construcciones.
Si sos una persona amante del arte y de la cultura te recomendamos que des una
vuelta por el MALBA, Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires, el Museo
Nacional de Bellas Artes, el MACBA y el MAMBA. Además hay otros museos como
el PROA, que siempre es una buena excusa para pasarse por La Boca y
disfrutar de un día inolvidable, y por último el Palais de Glace.
Qué hacer
Visitar el viejo San Telmo, residencia de la
aristocracia porteña hasta
fines del siglo pasado, que al día de hoy mantiene una fachada que nos
transporta en el tiempo y nos hace sentir en otra época, su mercado los
fines de semana es digno de ser visitado para comprar algún souvenir. O
el colorido de la Boca, pintoresco bario de inmigrantes
italianos, junto a la zona portuaria de la ciudad. Pasear por Barrios como Recoleta,
Puerto Madero, Palermo y más.
Cómo moverse
La ciudad cuenta con diversos aeropuertos, pero el principal es el
Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, a 35 km de la ciudad.
El medio de transporte más utilizado para desplazarse en la ciudad es el colectivo,
que cubre toda la ciudad con líneas muy frecuentes a lo largo del día y
un poco menos durante la noche. En cuanto a transporte público también
hay una red de omnibus.
Qué ver y qué hacer
Muchos son los lugares de interés que no podrás perderte: desde los barrios turísticos como Puerto Madero,
donde podrás observar la reconversión de los antiguos docks; los
elegantes y tradicionales barrios de la Recoleta y Retiro, los
tradicionales San Telmo y Monserrat, el vanguardista Palermo y por supuesto la Plaza De Mayo, fulcro de los principales acontecimientos históricos de la ciudad.
Una cita imprescindible es con el Teatro Colon,
que, desde su primera función en 1908, se ha convertido en uno de los
teatros líricos más importantes del mundo; pasea por Caminito y por el
barrio de La Boca, con sus paredes pintadas de miles de
colores y déjate inspirar por la magia del Barrio Chino, ubicado en el
Barrio de Belgrano.
Por su valor arquitectónico y por las leyendas
que lo acompañan, también merece una visita el Cementerio de la
Recoleta, donde descansan personajes ilustres de la ciudad. No olvides
pasar por la Plaza Cortazar en el Barrio de Palermo durante los fines de semanas, cuando los artistas se reúnen para exponer y vender sus obras.
Y por supuesto en la Capital del Tango deberás acudir a una de las tanguerías y disfrutar de este baile sensual y nostálgico.
Para
salir la noche hay varias opciones, entre los muchos restaurantes,
bares y discotecas. Los barrios con más movida nocturna son Palermo, San
Telmo y Puerto Madera.
Eventos y fiestas típicas
Durante todo el año la cartelera cultural y artística de Buenos Aires es
muy animada: entre las fechas más importantes destacan el Carnaval Porteño,
que tiene lugar durante todo un mes con desfiles; las fiestas patrias,
que se celebran tanto el 25 de mayo como el 9 de julio y el Festival y Mundial de Tango.
De compras por
Si quieres ir de compras, Buenos Aires tiene todo lo que puedas buscar,
desde las boutiques más elegantes hasta los mercadillos y los outlets
más convenientes.
Si buscas ropa de lujo tienes que ir al Patio Bullrich o a las Galerías Pacífico. Si prefieres ropa de diseño y de moda más comercial puedes pasear por las tiendas de la Avenida Santa Fe o de la Calle Florida.
También hay muchas ferias donde podrás encontrar de todo: la Feria de Mataderos,
donde se venden productos relacionados con el campo, la feria de Plaza
Francia, donde podrás encontrar artesanía; en el Barrio de San Telmo
cada domingo encontrarás una gran feria de antigüedades y artesanía.
Qué se cuece en
La herencia de la inmigración italiana y española ha dejado rastros
evidentes en la cocina porteña, donde se han mezclado con las recetas
tradicionales y se han abierto a nuevas influencias.
El plato principal es sin duda la carne, que se suele cocinar al horno o a la parrilla y acompañar con ensaladas, papas y purés.
El asado es
el plato típico y conocido a nivel internacional. Sin embargo en las
mesas de Buenos Aires no falta el pescado y por supuesto las empanadas,
rellenas de pollo, carne, choclo, jamón y queso, y muchos ingredientes
más.
Deberás probar los platos típicos andinos como los tamales hechos con harina de maíz, carne y queso y envueltos en hojas de maíz, y el locro.
Entre los postres destacan los alfajores rellenos de dulce de leche.
En Buenos Aires se toma el mate a
cualquier hora del día y en cualquier circunstancia: es una infusión
típica que se prepara echando agua caliente en un recipiente que
contiene yerba mate.
El clima
El clima de Buenos Aires es de tipo templado pampeano, con temperaturas medias de 17,8º. Los veranos son calurosos y los inviernos fríos con escasas precipitaciones.
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