Cocina Mexicana

Dentro del Chef Caprabo de la Illa, Barcelona, (ver mapa)

Extraordinario

9.55 Opiniones

desde

$50.469

atrapalo::_discount_label: -10%

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Fechas: Sólo el 7 mar. 2026

Duración: 2 horas

Edad mínima: 18

Idiomas: Español

Fotos y opiniones de usuarios

P
8.7
Paula López Pro
¡Lo recomienda!
Somos amantes de la cocina mexicana y buscábamos aprender sobre ella. Fue un taller muy interesante y las instructoras lo hicieron genial y con toques de humor que hacían que pasara el tiempo volaaando!
A
8.7
Anónimo
¡Lo recomienda!
El trato tanto de la cocinera como de la ayudante muy agradable, taller ameno y con muy buen rollo. Preparas un cóctel, dos platos y guacamole. Sales cenado y bebido, y con muy buen sabor de boca. Repetiré algún otro taller Caprabo.

Descripción

La cocina mexicana ha sido influida y ha influido a su vez a cocinas de otras culturas, como la española, francesa, africana, del Oriente Medio y asiática.

En este Taller de cocina Mexicana, disfrutarás de la gastronomía del país como:

Tinga de pollo
Alambres (ternera)
Tacos y tostadas de tinga y alambres de ternera
Tacos veganos
Guacamole con pico de gallo

Al finalizar el taller degustarás todos los platos con vino y coronitas mexicanas.

La tinga es un guiso que se hace con pollo, ternera o cerdo cocido y rehogado en una salsa hecha principalmente con tomates, cebollas y chiles chipotle.

Alambre de ternera con queso, es un platillo tradicional compuesto por tiras de carne, chiles, bacon, queso y cebolla.