30/09/2019
"Muy recomendable e interesante"
Muy original la idea de de mezclar la cata con otros hobbies. Hace que la experiencia sea distintas a la típica cata y muy atractiva.
¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
Lo sugerido de poner algo mínimo de picar con el objetivo de ?limpiar? el paladar.
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Original
Positivo: Al ser un grupo reducido la atención es muy personalizada y hay mucha interacción.
Negativo: Debería haber algo más que ?picos? de pan para ?limpiar? el paladar. En otras catas ponen algo de queso o chorizo o algunas ?crudites? con ese objetivo. La cantidad que ponen para ?limpiar? el paladar es escasa y solo para eso, no se trata de un maridaje ni es lo que propongo, que también podía hacerse.