Visita a una finca de setas menorquinas

¿Estáis interesados en explorar el mundo de la micología? En esta experiencia, tendréis la oportunidad de visitar una finca ubicada en las afueras de Mahón, donde se dedican al cultivo de setas menorquinas. Además, participaréis en una degustación de boletus.

ITINERARIO

A la hora acordada, nos encontraremos en Bolets de Menorca, una reconocida finca especializada en setas, situada a solo 10 minutos en coche de Mahón, la capital de la isla. Esta finca ha sido distinguida por Segittur, una entidad del Ministerio de Turismo, como una de las mejores experiencias agrarias en España.

Iniciaremos la actividad con una introducción a la micología, utilizando diferentes vídeos e imágenes para adentrarnos en el apasionante universo de los hongos. ¿De qué manera se generan en la naturaleza? ¿Cuál es el método más sencillo para diferenciarlos? Nos proponemos responder a estas y otras inquietudes sobre esta fascinante materia.

Seguidamente, procederemos a realizar una visita guiada por las instalaciones de la finca, donde exploraréis el laboratorio, el obrador y el bosque interior donde crecen los hongos. Durante este recorrido, también compartiremos diversas curiosidades sobre el cultivo de setas.

Finalmente, cerraremos esta actividad, con una duración total de dos horas, disfrutando de la degustación de un plato elaborado con boletus de Menorca. Esta receta estará acompañada de agua mineral o un refresco, según vuestra preferencia. ¡Un cierre ideal para la experiencia!

Si lo deseáis, tendréis la opción de explorar por vuestra cuenta otras recetas elaboradas con boletus menorquines, que se pueden acompañar de vino o cerveza.