Visita a la bodega Jilabá con degustación de vino

Explora la 'receta' de vinos jóvenes, reservas, crianzas y cavas en esta visita a la bodega Jilabá, situada en el corazón de la Rioja Alavesa. Además, tendrás la oportunidad de disfrutar de una exclusiva cata de vinos.

MODALIDADES

Al hacer tu reserva, podrás elegir entre dos modalidades. Ambas incluyen un guía en español, visita a la bodega Jilabá y sus viñedos, degustación de productos locales y cata de vinos.

Visita con cata de 4 vinos (1,5 horas)

En la hora seleccionada, deberás presentarte en la entrada principal de la bodega Jilabá. Acompañados por un especialista en vinos de la Rioja Alavesa, podremos explorar este fascinante lugar. ¡Esperándonos hay una cata inolvidable!

Iniciaremos paseando entre los viñedos, donde aprenderemos sobre los cuidados necesarios para las uvas. ¿Sabías que algunas de estas vides tienen más de 100 años? Durante la visita también nos adentraremos en la capilla Gran Reserva, donde se ubica San Bartolomé, rodeado de 600 barricas de roble americano.

A continuación, observaremos los procesos de elaboración del vino en la sala llamada 'Los pucheros'. Luego, nos trasladaremos a una sala decorada al estilo de la Belle Époque para degustar cuatro de los emblemáticos vinos de la finca. Esta cata será acompañada por un sabroso aperitivo que incluye chorizo artesano, queso y un excepcional aceite arbequina obtenido de olivos centenarios.

Visita con cata de 5 vinos (2 horas)

Si eliges esta modalidad, seguirás el mismo recorrido de la opción anterior, pero durante la cata tendrás la oportunidad de probar cinco variedades, incluida una Reserva Especial de autor de 1901. Esta degustación se complementará con un aperitivo que consiste en chorizo, salchichón, queso, patatas fritas, pan y aceite. Además, como obsequio muy especial, recibirás una botella de vino para llevar a casa.