Visita a la bodega Casa Vermouth Padró

Realizando esta visita a Casa Vermouth Padró, descubrirás las instalaciones de una bodega tradicional en Tarragona, conocida por su especialización en vinos y vermuts. Además, tendrás la oportunidad de participar en una cata.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora acordada en la entrada de Casa Vermouth Padró, ubicada en Bráfim, donde comenzaremos el recorrido por las instalaciones de esta bodega familiar.

El primer momento del tour incluye una copa de vino de bienvenida. Posteriormente, exploraremos la rica historia de esta bodega, que se asienta en Cal Garriga, una casa señorial construida en 1776. A medida que avanzamos, conoceremos las diferentes áreas: el herbolario, los viveros, y los espacios para infusión y maceración, así como las salas de barricas, botas y foudres.

Durante la visita, también aprenderemos sobre el proceso de elaboración de los vermuts, profundizando en los ingredientes como hierbas, especias, raíces, flores y cáscaras de cítricos que son esenciales para su producción. Adicionalmente, exploraremos las técnicas utilizadas en el tratamiento del vino y el alcohol, así como en la infusión de botánicos, ajustes de color y dulzor, entre otros detalles.

Al finalizar el recorrido por las salas, patios y jardines de la casa, disfrutaremos de una cata con ocho variedades de vermut, acompañadas de patatas fritas y aceitunas. Para los niños de 12 a 17 años y quienes no realicen la cata, se ofrecerá un zumo de naranja o piña.

Al cerrar esta experiencia, quienes lo deseen tendrán la opción de adquirir vermuts y otros productos de la bodega en su tienda.