Tour gastronómico por Callao

No hay mejor manera de complementar un recorrido gastronómico por Callao que con una entretenida demostración de ceviche. ¡Tendréis la oportunidad de aprender a elaborar este delicioso platillo!

Itinerario

En el horario estipulado, procederemos a recoger a los participantes en su hotel en Lima para dar inicio a esta experiencia culinaria en la emblemática ciudad portuaria de Callao.

Una vez lleguemos a Callao, comenzaremos nuestra ruta gastronómica con una visita al mercado Minka, donde exploraremos las diversas variedades de pescados y mariscos locales. Posteriormente, nos dirigiremos al restaurante Rovira para degustar su reconocido pan con pejerrey, un pez típico de la costa sur del país.

Continuaremos hacia el histórico puerto de Callao, el cual se destacó como el más relevante de Sudamérica durante el período colonial. Allí, abordaremos un bote que nos permitirá recorrer la bahía de Callao, mientras descubrimos interesantes datos sobre la vida cotidiana de sus habitantes.

Después de desembarcar, visitaremos una cevichera de carretilla para disfrutar de su auténtico sabor. Seguidamente, nos trasladaremos a un restaurante del puerto, donde seremos testigos de una demostración sobre la elaboración de ceviche y pisco sour. Haremos una pausa para compartir un delicioso almuerzo basado en productos del mar. ¡Una experiencia que no os querréis perder!

Finalizaremos este recorrido con el regreso a su hotel en Lima.

Recogida

Este tour incluye la recogida en las siguientes áreas de alojamiento en Lima:

• Miraflores: entre las 5:30 y las 5:40 horas.
• San Isidro: entre las 5:50 y las 6:00 horas.

Si vuestro hotel no se encuentra dentro de estas zonas, nos pondremos en contacto para coordinar un punto de recogida alternativo. Tened en cuenta que estos horarios son aproximados y podrían ser modificados debido a las condiciones climáticas o del tráfico. En caso de cualquier cambio, nos comunicaremos con vosotros.