Taller privado de gyozas en Tokio

Para los amantes de las gyozas, esas emblemáticas empanadillas japonesas, este taller en Tokio representa una oportunidad única. Tendréis la ocasión de elaborar estas delicias al estilo tradicional.

Itinerario

A la hora pactada, nos encontraremos en la salida de la estación de Nishi-?i. Desde ese punto, iniciaremos un ameno recorrido hacia la residencia de una familia local, donde comenzaremos el taller de gyozas.

¿Estáis familiarizados con las gyozas? Se asemejan a raviolis o empanadillas de raíces chinas, modificadas por la cocina japonesa y pueden llevar rellenos tan variados como verduras, carne picada de cerdo, pollo o gambas... ¡Las combinaciones que podréis crear son casi ilimitadas!

Para adentrarnos en el arte de la receta tradicional de gyozas, comenzaremos con el picado de las verduras. Una vez listas, pasaremos a rellenar la masa mientras absorbemos los consejos de los chefs profesionales. Además, no tendréis que preocuparos por el idioma, ya que contaréis con un guía en español durante todo el proceso.

Cuando todas las gyozas estén listamente rellenas, procederemos a cocinarlas, ya sea al vapor o a la plancha, y finalmente llegará el momento más anhelado: ¡hora de disfrutar! Os garantizo que serán un auténtico manjar.

Para concluir la experiencia, regresaremos al punto de encuentro, dando por finalizado el taller de gyozas después de tres horas de enriquecedora actividad.