Bogotá Davivienda Restaurant Tour en Río
Bogotá · Ferias
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Gastroteca, Cali, (ver mapa)
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
Laura Palaiakis es encargada de la cocina del Restaurante Gastroteca de Cali. Se formó profesionalmente en su país natal, Argentina, de la mano de Francis Mallman. Su propuesta gastronómica en Gastroteca invita a disfrutar de una cocina armónica y novedosa fusionando la cocina casera y tradicional con un estilo moderno.
Jefferson Rueda es chef y propietario del restaurante A Casa do Porco Bar en Sao Paulo, que abrió sus puertas en 2015 y ha sido un éxito desde entonces. En 2017 fue galardonado con el premio Bib Gourmand por la Guía Michelin, en 2018 ocupó el puesto No. 7 del listado Latin America's 50 Best Restaurants y en 2019 se posicionó como el No. 39 del listado The Wolrd's 50 Best Restaurants. Su propuesta gastronómica hace un homenaje a la carne de cerdo ciento por ciento brasilera.
Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte
Del 25 al 27 de septiembre reconocidos chefs nacionales e internacionales se reunirán en Cali para ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica nunca antes vista. Una oportunidad para degustar los platos de los mejores chefs de Latinoamérica y el mundo sin tener que salir de la ciudad, en pro de una buena causa: apoyar a las viudas y huérfanos de la Policía Nacional a través de la Fundación Corazón Verde. Una noche perfecta para compartir y abrir tu mente y paladar a nuevas sensaciones.
Artistas: Laura Palaiakis, Jefferson Rueda
Gastroteca Av. 4 Oe. #5-31, Cali, Valle del Cauca (Cali)
Av. 4 Oe. #5-31, Cali, Valle del Cauca