Maridaje Vi & Modernisme, por Cristina Baisplelt

¿Quieres ser testigo de un maridaje muy especial? Descubre la maravillosa combinación que se produce al unir vinos catalanes y modernismo. A través de la cata de 5 vinos del Penedès, recordarás la etapa de final del siglo XIX y principios del XX que se desarrolló en Barcelona.

Cada tema irá maridado con un vino, especialmente seleccionado para la ocasión, que estará acompañado, a su vez, de una excelente degustación de jamón y queso artesano catalán. Durante la cata, se hablará de las características de cada vino probado, se explicará su proceso de vinificación, y se desvelará por qué se relaciona con el tema modernista elegido.

También se hablará de las artes decorativas, de los arquitectos y de las obras más representativas de este periodo, edificios magníficos, de belleza singular, testigos de otra época. Sin moverte del sitio, será tu imaginación la que no pare quieta. Saldrás a la caza de formas fantásticas, mosaicos de colores y puertas redondeadas para descubrir los orígenes de este movimiento artístico.

La cata estará dirigida por Cristina Baisplelt, sumiller, profesional del turismo e intérprete del patrimonio, quien, a través de su proyecto Enculturarte, crea experiencias que combinan arte y cultura con la enología.

Recuerda:

• Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
• Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
• Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.