Un viaje culinario a puerta cerrada en el Club de Cocina

Justo en el corazón de Villa Crespo, todos los viernes por la noche, organizamos una experiencia gastronómica verdaderamente única en uno de los restaurantes más exclusivos a puerta cerrada a cargo del reconocido chef Fernando Mayoral.
La cocina de Fernando es una mezcla de su formación francesa con el chef estrella Michelín Michel Bras, su influencia asiática y latinoamericana combinada con su herencia argentina.


Bienvenido a Club de Cocina. Un exclusivo club de cena que ahora está abriendo el espacio para un viaje culinario a puerta cerrada organizado por el jefe de cocina y propietario Fernando Mayoral.
A su llegada al club, lo recibirán con una bebida burbujeante y algunos pequeños bocadillos para abrir el apetito. Luego, disfrutará de un menú de degustación de seis platos con todos los productos de temporada argentinos y vegetales orgánicos, acompañado de los fermentos y vinagres caseros del chef Fernando. Cada semana, el menú variará según las ofertas de temporada y la inspiración que el chef Fernando tome de ellas. El menú de degustación se combinará expertamente con los mejores vinos argentinos.

Carta de ejemplo

? Humita y miso de semilla de calabaza.
? Tarta de queso de vaca patagónica.
? Gazpacho de fresa.
? Tiradito de trucha curada patagónica, vinagre de grosella negra y cebolla seca.
? Vegetales al estilo mapo.
? Angus rib eye a la parrilla, champiñones con mantequilla shoyu y col rizada asada.
? Sorbete de limón y jarabe de vinagre de kumquat.
? Pastel de chocolate fundido Michel Bras, helado de plátano asado, plátano y miso.


Hora de salida:
8:30 PM

Punto de salida:
Acevedo 830, Buenos Aires, Argentina


Detalles de la vuelta:
Vuelta al punto de partida original


Incluye:

• Cena - Bocadillos + menú de 6 platos que incluye pescado local, verduras orgánicas, carne de res argentina y postre, todos combinados con vinos argentinos de alta gama.

Tipo de cupón:
Cupón electrónico
Requerimientos del cupón:
Para esta actividad puede presentar un bono impreso o un bono electrónico.

A destacar:

• Disponible en Español, Inglés

Información adicional:

• La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
• No es accesible para sillas de ruedas
• Hay transporte público cerca
• Los bebés deben ir sentados en el regazo de un adulto
• La mayoría de viajeros pueden participar en la experiencia
• En esta experiencia debe haber un número mínimo de viajeros. Si se cancela porque no se llega a dicho mínimo, se le ofrecerá otra fecha o experiencia o el reembolso total del importe abonado.
• En esta excursión o actividad habrá 12 viajeros como máximo