Fogón Asado: ¡Menú de cocina en vivo y degustación de carne!

Descubre la tradición de Asado, servida con un toque. En Fogón, han creado una experiencia gastronómica a puerta cerrada que explora nuevas formas de servir a los clásicos argentinos de Asado. Mientras estés sentado en el bar, verás, sentirás y experimentarás diferentes técnicas de cocción a la parrilla, de manera cercana y personal. Nuestro objetivo es crear una velada memorable para cada invitado, más allá de las expectativas habituales de un asador. Se sentarán hasta 30 personas por noche, todos los asientos están a menos de tres metros de la parrilla y el chef está a su disposición para mostrar de qué se trata cocinar con fuego.

• Degustación de seis platos de carne.
• Explicación del chef de los ingredientes.
• Selecciona tu propio cuchillo gaucho tallado a mano.
• Hacer salsa chimichurri casera.
• Disfruta de la cocina abierta y parrilla.

Itinerario

• La experiencia de Asado comienza a las 19.45hs y finaliza a las 21.30hs. Nuestro restaurante está ubicado en el corazón de Palermo. El lenguaje no es una limitación para esta experiencia. Le daremos la bienvenida en nuestro restaurante especialmente diseñado, donde los huéspedes se sientan en el bar y tienen una vista clara de la parrilla a la medida.
  • Cóctel de bienvenida y aceitunas.
  • Primer plato / empanada cocida sobre brasas servidas con chutney cítrico
  • Segundo Plato / Chorizo & Morcilla
  • Morcilla | Quince Chutney
  • Chorizo | Pimiento asado al fuego con pan al horno
  • Tercer Plato / Provoleta De Queso Y Matambre
  • Queso Provolone Caramelizado | Ratatouille Asado A La Llama
  • Vientre De Cerdo Esmaltado (Matambrito) | Salsa de chile amarilla | Ensalada De Lima Y Cilantro
  • Cuarto Plato / Mollejas
  • Quinto Plato / Bistec Tres Maneras
  • Tres cortes de carne de res argentina preparada utilizando tres técnicas de cocción distintas. Postre
  • Panqueques de Dulce de Leche y Café, cocidos al fuego
  • Bebidas: cóctel de bienvenida, agua y café / té.
• Los invitados también
  • Selecciona su propio cuchillo gaucho tallado a mano.
  • Mezclar la salsa chimichurri casera
  • Disfruta de la cocina abierta y la parrilla.
  • Explicación del chef de los ingredientes.
  • Llevar a casa recetas especiales.

Para en:

• Barrio Palermo, Buenos Aires Argentina

Hora de salida:

• 7:30 PM

Punto de salida:

• Uriarte 1432, C1414DAN CABA, Argentina

Detalles de la vuelta:

• Vuelta al punto de partida original

Incluye:

• Bebidas
• Agua embotellada
• Degustacion de comida
• Cena - Cena de 4 platos
• Guía local
• Café o té

No incluye:

• Bebidas alcohólicas (disponibles para comprar)
• Propinas
• Recogida y regreso al hotel.
• Transporte a / desde atracciones

Tipo de cupón:

• Cupón electrónico

Requerimientos del cupón:

• Para esta actividad puede presentar un bono impreso o un bono electrónico.

A destacar:

• Disponible en Español, Inglés

Información adicional:

• La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
• Accesible en silla de ruedas
• El codigo de vestimenta es casual elegante
• Puede ser operado por un guía multilingüe.
• En esta excursión o actividad habrá 1 viajeros como máximo
• Uso de máscara facial obligatorio para los guías en todas las áreas públicas.
• Desinfectante de manos disponible para los viajeros y personal
• Distanciamiento social obligatorio durante toda la experiencia
• Áreas de alto tráfico regularmente desinfectadas
• Equipamento desinfectado entre uso
• Requerimiento para los guías de lavarse las manos regularmente
• Controles regulares de temperatura para el personal
• Controles de temperatura para los viajeros al comienzo de la experiencia
• Política de permanencia en casa pagada para personal con síntoma
• Pagos con tarjeta de contacto para propinas y adicionales